من ١٩٩٩م وحنا ملتزمين بعهد تجاه الشاورما!.ومعتبرينها قاعدة الأساس للمنيو عندنا، وهذا الشيء ما راح يتغيّر أبدًا.لنا تاريخ طويل مع الشاورما، مليان حب لألذ ساندويتش في العالم العربي، الشاورما، واللي يعرفونها آباءنا وجدّاننا.
واللي يخلّينا مميزين، هو رغبتنا الدائمة في الوصول للشاورما المثالية، وهدفنا إننا ناخذ الشاورما التقليدية ونطوّرها من خلال الشطحات والتجارب الإبداعية عليها، وحرصنا على تطويرها باستمرار، ونحاول دايم نجرّب نكهات وصوصات جديدة ومتنوعة في ساندويتشات الشاورما الصغيرة.صحن شاورمر المعروف، مرّ بتطويرات كثيرة خلال السنوات، بالضبط مثل ذائقة عملائنا اللي تتطور باستمرار
عندنا الطبّاخين والطهاة.. المعلّمين.. سافروا حول العالم، عشان يلقون طرق جديدة يفاجئون بها عملاءنا من خلال شاورمتنا اللي نقدمها بطرق مبتكرة ومختلفة وبنكهات متنوعة تليق لكل ذائقة شاورمرية.الأسماء اللي نختارها للوجبات توضّح المكوّنات اللي استخدمناها للوجبات وطريقة تقديمها، مثل عربو، صحن الشاورما العربي، ومثل شطشويش، اللي من اسمها يبيّن قدّيش هي حارة! ومثل بايتز بعد، اللي هي عبارة عن ٦ قطع صغيرة من الشاورما.حنا في شاورمر، مخلّين كل تركيزنا وجهدنا على الشاورما الحديثة، وتطوير الشاورما بأعلى معايير الجودة، ونحرص دايم على المكونات الطبيعية والطازجة، هذي المواضيع ما عندنا مزح فيها بشاورمر
حنا رسالتنا إننا ننشر السعادة والفرح من خلال حبّنا للشاورما، وانطلاقًا من هالرسالة، وصلنا أكثر من 140 فرع، والخير قدّام.
ومع تطور ونمو شاورمر، لازم يتأكدون عملاءنا من شغلتين، الأولى: الشاورما اللي نحبها بتكون دايمًا حجر الأساس للمنيو عندنا، والثاني: مفاجآتنا ما راح توقف، وممكن في أي يوم تدخل الفرع وتلقى نكهة جديدة، أو صوص جديد، أو مكونات جديدة، ويمكن تكون هذي أعظم إضافة للشاورما بالنسبة لك
شطحاتنا هو اهم مكون في قيمنا. من قائمتنا إلى مطابخنا المفتوحة إلى تصميم مطاعمنا، وحتى الطريقة التي نتحدث بها مع عملائنا ونستمع إليهم، فإن التجدّد والاختلاف والسعي المستمر للتحسين جزء من الحمض النووي لشاورمر.
نجاحنا يتمحور حول عملائنا وموظفينا. نحن ملتزمون بجعل عملائنا يشعرون بالترحيب والتقدير وكأنهم في بيتهم عند زيارتهم لشاورمر. ويبدأ ذلك من شعور موظفينا بأنهم جزء من عائلة شاورمر
الوفاء بالثبات المطلق في المكونات التي نختارها، والوجبات التي نُعدّها، وخدمة العملاء التي نقدمها. ثم نمضي خطوتين إضافيتين لإبهار وإسعاد عملائنا. في كل شاورما نُعدّها. في كل وجبة نقدّمها. في كل تجربة نشاركها.
الشفافية تبدأ منذ الخطوة الأولى في سلسلة الغذاء، من كيفية تدريب موظفينا، وكيفية اختيار موردينا وشركائنا، وصولًا إلى عمليات التعامل مع الطعام وضمان سلامته، والتي تُشكّل أساس وعد شاورمر.
